Суп пюре с копчеными ребрышками рецепт пошагово
Гороховой суп-пюре с копчеными рёбрышками
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками получается очень вкусным, с нежной, бархатистой текстурой. Копчёности придают особый вкус и аромат этому блюду. Я использую для приготовления этого супчика колотый горох. Такой супчик прекрасно разнообразит ваше меню.
Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками. Кубиками нарезать лук, морковь, картошку. Обжарить на растительном масле овощи и рёбра. Овощи должны стать золотистого цвета, а на рёбрах появиться корочка.
- Сезонное меню
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Что может быть вкуснее простых, но таких знакомых с детства блюд, которые заботливо готовили нам наши мамы и бабушки?
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Навигация по записям
- Этот суп напоминает лето — он яркий, невесомый и подходит тем, кто думает о здоровом питании. Картошка делает текстуру пюре гладкой и шелковистой, вместо сока лимона можно влить чайную ложку яблочного.
- Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!
- Гороховый суп пюре с копченостями. Поделюсь с Вами своим коронным супчиком.
Гороховый суп-пюре с копченостями. Суп-пюре любят не все. Но, если Вы поклонник такого блюда, попробуйте приготовить гороховый суп-пюре с копченостями. Этот суп получается очень нежным и вкусным.
